BLOG. Vins & Co. Dulces.

Hiperdecantar el vino, sin tantas tonterías

Mirad lo que se le ocurre a la gente del otro lado de mundo, los mismos que te embotellan un vinazo con tapón de rosca. Decantar a todo trapo un vino con una batidora americana. Sin complejos, sin el peso de la tradición, sin tonterías! Leed aquí Y mirad aquí

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Ètim Verema Tardana, d’Agrícola de Falset-Marçà

  UN AS EN LA MANGA PARA LA SOBREMESA El pasado viernes tuve la suerte de poder ofrcer un taller d emaridaje a 27apasionadas perosnas con ganas de aprender, catar cosas buenas y pasar un buen rato. No se puede peditr más. La idea era servir diferentes vinos (blancos, espumosos, rosados, tintos, dulces…) y proponer […]

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